Milanese · Milano
fuiöö
(gastronomia) centopelle, il terzo stomaco dei ruminanti
Con fonteL'abbiamo trovata in una fonte che citiamo: nessun custode l'ha ancora confermata.
Si dice così a Milano?
Se il dialetto di Milano lo parli, la tua risposta aiuta i custodi a confermarla o a correggerla.
Fonte
Wikizionario · CC BY-SA 4.0 (significato adattato da Nonnese)